住所 大阪市中央区心斎橋筋1−5−4 アベリーヌビル
行き方 地下鉄心斎橋駅6番出口より徒歩2分。心斎橋郵便局の南隣。
Tel 06(6282)2774
HP http://www.maman.jp/
営業時間
Lunch 11:00〜14:30(ラストオーダー 14:00 /土日祝 14:30)
Café 14:00~17:00
Dinner 17:00~22:30 (ラストオーダー 21:00 / 金土 21:30)
定休日 第2・第4月曜日(祝日の場合は火曜日)
「ママンテラス」では、マクロビオティックを理論に基づいたお料理をいただくことができます。
プレートランチ(1050円)+デザートと飲み物のセット(300円)をいただきました。
スープ 野菜と豆のスープ
メイン ジャガイモをナス包みのオーブン焼き、カレー風味のソース
野菜サラダ
トマトとバルサミコ(だったかな?)の冷たいスパゲティー
パン
デザート 今日はバナナとココナツのケーキ
穀物コーヒー 豆乳
全部おいしかった。
マクロビオティックというと、和風のイメージですが、
洋風のお料理でもこんなにいろいろバリエーションがあるのですね。
お店の1階は、shopになっていて、マクロビオテックの食材や、マクロビオティックに関する書籍、ママンテラスオリジナルレシピなどが購入できます。
玄米のレシピを買いました。
(500円) カードタイプになっているので使いやすそうと思って。
写真もかわいい。
ホームページでもレシピが紹介されていますよ。
