マクロビレシピ すき焼きパーティーメニュー

マクロビクッキングスクールの単発講座

マクロビレシピに行ってきました。



マクロビオティックですき焼き？？これは、はずせないって思いましたもんで。。



マクロビオティックですき焼きパーティー、、できるんです。

すき焼き以外のおかずも、おいしかった。


板麩のすき焼き




お肉のかわりに板麩
砂糖のかわりに玄米甘酒を使いました。
味は普通のすき焼きと変わらない感じ。
あったまる〜。


大根の春巻き

大根の千切りを春巻きの皮で巻いて揚げるだけ。
地粉を使った春巻きの皮がおいしい。
大根は油をとかしてくれるので、揚げ物でも安心。

普通におつまみとしていける！！



キャベツの白和え

白和えだけどあえてしまわずに、和えごろもをトッピングに。
おしゃれな感じになります。
マリネしたテンペ入り。


りんご羹

ピンク色はクランベリージュースの色です。
甘すっぱくておいしい。