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オーガニックカフェ・レストラン

マクロビカフェ ベジタブル丼の巻

マクロビカフェ ベジタブル丼の巻

住所 大阪市中央区道修町4丁目7-10 山口ビル1F 

行き方 地下鉄御堂筋線淀屋橋駅13番出口を南へ。三井住友銀行と大阪ガスビルの間の筋(道修町3の交差点)を西に進むと、右手に郵便局、左手に結核予防会が見えてきます。まっすぐ進んで突き当たりがお店。

Tel  06(6233)7736

HP ?  all about でのマクロビ・カフェの紹介ページ
http://allabout.co.jp/health/healthfood/closeup/CU20050922A/index.htm

営業時間 11:30〜21:00(20:30ラストオーダー)

定休日 日曜・祝日

「マクロビカフェ」のお料理は、久司道夫さんによるクシマクロビオティックの原則に従ってつくられたもの。メニューは玄米を中心に豆類や野菜、海藻を取り合わせたランチを始め、スイーツやドリンクまで。その素材は全てオーガニックです。

<ランチタイムメニュー>
おむすびランチ、ベジタブル丼・ベジミート丼、茶粥セット
食後のデザート(380円〜)インカコーヒー、タンポポコーヒーなど

ディナーは完全予約制のようです。
夜はお料理教室も開かれています。



友人と二人でベジタブル丼を食べました。
2007N45vegetable.JPG

ちょっと堅めにゆでた野菜(かぼちゃ、せろり、にんじん、、)と高野豆腐を揚げたものに特製ソースがかかっています。味噌汁がセットで1000円だったかな?
野菜の味を生かした薄味のメニューです。
野菜たっぷりで結構満足!

デザートはにんじんケーキとイチゴのタルト

2007N45itigo.JPG
イチゴのタルトは3月24日 (土)23:30-日本テレビの「ナイナイサイズ」 でも紹介されたそうです。タルトの生地はナッツでボリュームしっかり、ムースの部分は甘酒でできているそうです。おいしい!

2007N45ninjin.JPG
にんじんケーキは豆腐クリームがかかっていて、癒される素朴な味でした。

この記事へのコメント
はじめまして〜、トシです♪

グーグルのブログ検索から
訪問させていただきました♪

見やすくてきれいなサイトですね♪

また訪問させていただきま〜す♪
トシ★在宅時間自由人♪
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