住所 大阪府大阪市北区堂島1−3−28 堂島センター１Ｆ
アクセス ＪＲ東西線北新地駅、地下鉄四つ橋線西梅田駅徒歩5分ぐらい 地図
TEL 06-6343-0961（まくろび）
ＨＰ ？
辻調おいしいネットに詳しいお店の紹介があります↓http://www.tsujicho.com/oishii/restaurant/zoomup051124.html
営業時間 17:00〜23:00
定休日 土曜日、日曜日、祝日
メニュー
おまかせコース 3500円〜（メインはお肉、お野菜選べます〜）
おまかせミニコース 2500円〜
席 カウンター7席のみ。事前に予約したほうが確実です。
オーナーの小出さんが一人できりもりされているとってもアットホームなお店でした。
有機野菜や穀物と昔ながらの製法で作られた調味料を使うマクロビオティック料理を取り入れた、自然食家庭料理のお店です。
おまかせコースをいただきました。
切干大根の煮物＆なた豆茶（３００円）
えのきも切り干し大根とあうなーっと新しい発見がありました。
季節のお惣菜の盛り合わせ
にんじんとレンコンの煮物 ごぼうの酢醤油煮 ほうれん草の寒天 酢もやし 山菜の煮物
ひじきの含め煮
自家製手作り豆腐
温かいんです。だしも最高においしかった。
沖縄のもずくとサラダ水菜と春玉葱の酢の物
野菜の豆乳シチュー
豆乳にバジルがはいっていて、風味がいいかんじ。
ひよこ豆、にんじん、ジャガイモ、レンコンとオートミールのお団子も入っていました。最初もちもちなのでハンバーグかとおもったぐらいです。
色々米の玄米と雑穀を混ぜて炊いたご飯、昆布の佃煮、味噌汁
餅粟と抹茶とココナツ粉と黒豆のデザート
不思議な組み合わせだけど、懐かしいかんじの味で甘すぎないし、おいしかった。
全部おいしかったし、お店の雰囲気もよかったです。
5月からはランチもやるかもって、オーナーの小出さんがおっしゃってました。
楽しみですね。
」という本。
