マクロビオティック スイーツ アップルタタン

マクロビスイーツのクラスに行ってきました。

今日はアップルタタン。

マクロビオティックのタルト生地に、アーモンドクリームとりんごのコンポートをのせて、りんごの煮汁に葛でとろみをつけたものでつやをつけました。


1時間ぐらいで出来上がり！
思ったより簡単でした。

タルトの生地だけでもおいしいし、アーモンドクリームもおいしい。
もちろんりんごもおいしい。
そして、3つを組み合わせるともっとおいしい！！
お砂糖を使わなくても十分甘味があります。



やっぱ、スイーツは幸せな気分になれますね。