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オーガニックなもの、ロハスなこと、出来ることから少しずつはじめませんか?目指すはナチュラル・ビューティー!!

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード 最終回

クシスタンダード26回目 上級6回目 最終回でした。
卒業です!なんだか寂しいような。。。。。

今日のマクロビオティックの料理メニューはマクロビオティックのパーティーメニュー

セイタンロール
キヌアタブリ
クレソンとオレンジのサラダ
ブロッコリースロー
オーバーナイト雑穀ワッフル
ボストンクリームパイ
玄米ごはん


セイタンロール
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セイタンでクスクスをロール ローストビーフなみの豪華さ
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中身はこんな感じ

キヌアタブリ
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クレソンとオレンジのサラダ
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ブロッコリースロー
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ブロッコリーとたまねぎを豆腐マヨネーズであえました

オーバーナイト雑穀ワッフル
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一晩浸水したもち米、粒そば、押し麦をブレンダーにかけてワッフルに。意外と香ばしくておいしい

ボストンクリームパイ
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めちゃおいしい!!!

玄米ごはん
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講義
マジックスクエア 九星気学

食べ方の7段階
1.機械的食べ方 
2.感覚的食べ方 
3.感情的食べ方 
4.知性的食べ方
5.社会的食べ方 
6.思想的食べ方 
7.自由 調和 夢

食べ方=生き方
食べ方を変えれば生き方が変わる




1年の感想。。
この1年でずいぶん成長したと思います。
マクロビオティックについては、やっと概要がわかったって感じです。
1年前まで「マクロビオティックってこんなものかな」って思い描いていたものとは、ちょっと違ってました。思ってた以上に奥深く、繊細で、かつ自由な印象を受けました。まあ、うまく言葉では、言い表せませんが。
講義を1回聞いただけでは、完全に頭に入りきらないし、生活習慣を完全に変えるには、まだまだ時間がかかりそう。

マクロビオティック

マクロビオティック クシコース25回目

クシスタンダード25回目 上級5回目でした。
今日のマクロビオティックの料理メニューは
マクロビオティックのピクニックメニュー

ソーダポップ
葛うどんサラダ、梅タヒニドレッシング
豆腐のキッシュ  粉生地バージョン&玄米生地バージョン
豆腐チーズケーキ
玄米ご飯のアレンジ

ソーダポップ
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フルーツポンチです。

玄米ご飯のアレンジ 
夏はアレンジ玄米ご飯のほうが食べやすいです
キャベツと胡麻と梅肉和え
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紅生姜とパセリ和え
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葛うどんサラダ、梅タヒニドレッシング
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梅タヒニドレッシングはツナ風の味 一般受けもしそうなおいしいサラダです

豆腐のキッシュ  粉生地バージョン
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粉の生地に 陰性の絹ごし豆腐のフィリング

豆腐のキッシュ  玄米生地バージョン
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玄米ご飯を生地にして、木綿豆腐のフィリング
玄米ご飯を焼くとほんのり甘くておいしかったです。

豆腐チーズケーキ
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これもおいしい


講義は癌、伝統療法、人間と地球の健康の関係
人間の病気と地球の病気が実は対応しているというのは、新しい考え方でした。
例えばリンパ腫は河川の汚染と関係。卵巣がんは深海汚染と関係。肝臓がんは山岳破壊や火山活動と関係などなど

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード24回目 上級4回目

クシスタンダード24回目 上級4回目でした。

今日のマクロビオティックの料理メニューはマクロビオティックピザのメニュー
美恵先生のデモンストレーションでした。
スパゲッティーピザ
フルーツピザ
ラザニア・人参ソース
タピオカキヌアプディング
甘酒と穀物珈琲のシェイク


スパゲッティーピザ
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玄米もちとそうめんとセイタンとねぎ入り豆腐クリームのピザ
意外な味で美味

フルーツピザ
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生地から作りました。

板麩のラザニア・人参ソース2008年6月6日razania.JPG
人参の甘味と豆腐クリームの味でかるくておいしい!!
中美恵のキレイになるマクロビレシピにも出てきているメニューです。

タピオカキヌアプディング
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これは、不思議な味だけどおいしかった

甘酒と穀物珈琲のシェイク
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甘めの豆乳ラテの味

いつも思うのですが、美恵先生のお料理はかる〜いエネルギーです。胃にもたれない。
粉物を食べると作る料理が、重いエネルギーになっちゃうそうです。



講義は自律神経の話
副交感神経はリラックスしたときに働く、交感神経は活動時にはたらく。
副交感神経は陽性、交感神経は陰性。
これも陰陽でかんがえるとおもしろい。

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード23回目

クシスタンダード23回目 上級3回目でした。

今日のマクロビオティックの料理メニューは
マクロビオティック移行期のメニュー
ポットパイ
フレンチフライのオーブン焼き
スタッフドスクワッシュ
ヴィルドルフサラダ
ブルーベリータルト、アーモンドクリーム添え

ポットパイ
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スープを全粒粉のパイをのせてパックしたもの

フレンチフライのオーブン焼き
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野菜をオイルをスプレーしてオーブンで焼きました

スタッフドスクワッシュ
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蒸したかぼちゃにクスクスをいれて焼きました

ヴィルドルフサラダ
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千切り野菜のコールスロー

ブルーベリータルト、アーモンドクリーム添え
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めちゃおいしー

講義は五行のはなしと
骨と関節の話
陰性過多、ミネラル不足になると骨がとけてもろくなってしまう。
骨がゆがんでくると、チャクラのエネルギーが停滞してくる。。
甘いものの食べすぎには注意しよっと。

マクロビオティック

マクロビオティック いなりずしメニュー

マクロビオティックのおいなりさんメニューの教室でした。

今日のマクロビオティックメニューは、
五目いなり
マクロビ玄米フォー
オニオンドレッシングの葛うどん
抹茶の豆腐グルトパフェ

五目いなりとオニオンドレッシングの葛うどん
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いなりのあげはマクロビといえどもしっかり味にしました
オープンいなりも作ってみました。
オニオンドレッシングの葛うどんは、梅干と練り胡麻とたまねぎで、マヨネーズで作ったマカロニサラダのような味!

マクロビ玄米フォー
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ベトナム料理のマクロビ風アレンジ スパイシーでおいしかった
いなりずしとの相性も意外とグー


抹茶の豆腐グルトパフェ
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ボリュームたっぷりでおいしかった。

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード22回目

クシスタンダード22回目 上級2回目
今日のマクロビオティックの料理メニューはパスタメニュー上級は野菜も自分で陰陽を考えて選んでいくので、なかなか大変です。
マクロチーズマカロニ
ウォールナッツソースのスパイラルパスタ
そうめんと揚げごま豆腐
蕎麦の実のサラダ
マクロジャック
クイックコブラー

マクロチーズマカロニ
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豆腐と練りごまでつくったマクロチーズとマカロニをまぜてグラタンを作りました。

ウォールナッツソースのスパイラルパスタ
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美恵先生の本「中美恵のキレイになるマクロビレシピ」にも登場してました。

そうめんと揚げごま豆腐 
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これもおいしかった

蕎麦の実のサラダ
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ひまわりの種のドレッシングであえました。

マクロジャック
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ポップコーンに水飴をからめて焼いたもの

クイックコブラー
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フルーツのコンポートにカリカリのクッキーをのせて混ぜながら食べます。

講義は生殖器
精子は陰性、卵子は陽性
男性は体がやや陽性になっているほうがうまくいく
女性は体がやや陰性になっているほうがうまくいく。極陰・極陽はさけたほうがよい。

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード上級1回目

クシスタンダード21回目 上級1回目

いよいよ上級
今日のマクロビオティックの料理メニューはパン&バーガーメニュー
セイタンボール
 イタリアンソース・甘酢ソース・ベシャメルソース
テンペルーペン
セイタンライスバーガー
タマゴ風豆腐サラダのサンドウィッチ
レモンプディング
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上級は中級とちがって、パーティーメニュー。
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イタリアンソースにはオーブンで焼いたセイタンボール、甘酢ソースには揚げセイタンボール、ベシャメルソースには蒸したセイタンボールをあわせました。
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テンペルーペンはテンペとキャベツとザワークラウトを炊いたもの。
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セイタンライスバーガーはセイタンと玄米ご飯のハンバーガー。めちゃおいしかったです。
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見た目はタマゴの豆腐のオープンサンド
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レモンプディング
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オプションでつくったアオサとトマトとたまねぎのスープもおいしかった。



講義は導引と経絡。
導引は氣の通りを良くする体操みたいなもの。
気分がすっきりしました。
経絡は、、多すぎて、一度には覚えられなさそう。
肺系、大腸系、胃系、脾系、心系、小腸系、膀胱系、腎系、心包系、三焦系、胆嚢系、肝系、とく脈、にん脈

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード20回目

マクロビオティック クシスタンダード20回目 中級8回目

いよいよ中級も今日で最後。
今日のマクロビオティックの料理メニューは
栗おこわ
豆腐のステーキ
大根・人参おろし
クレソン葛スープ
ひじき・こんにゃく
ボイルドグリーン・キャロット
茶巾絞り
丸麦とハト麦のチャーハン
小豆・蓮の実・蓮根

どれもシンプルなお料理で、家でも活用できそうなメニューばかりでした。
大根・人参おろしはシンプルながらも、体に染み渡る感じでした。

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2008年4月18日azuki.JPG

講義は望診
これやればやるほど、体が悪いところだらけって気がしてきます。
こわーいです。マジで

マクロビオティック

Mie’s recipe 春のマクロビオティック メニュー

マクロビオティックの春のメニューの教室でした。

今日のマクロビオティックメニューは、
レタスバーガー
春キャベツのお寿司
みぞれスープ
春の三色団子

レタスバーガー
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マリネ液につけたテンペを焼いて、たまねぎ、粒マスタード、豆腐クリーム、アルファルファ、スプローツと一緒にレタスでくるみました。
見た目はすこし不恰好ですが、食べだすととまらないおいしさでした。
テンペくささがなくておいしかった。

春キャベツのおすし
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発芽白米のおすしです。
春にぴったりのメニュー。
春は玄米だけではなく、週1回ぐらい発芽白米などもたべるといいそうですよ。

みぞれスープ
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大根おろしのスープ。大根のほのかな甘さが絶妙でした。

春の三色団子
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白玉粉でお団子をつくりました。
白はプレーン、ピンクは苺、グリーンは蓬で色をつけました。
ピンクのイチゴ味が甘酸っぱくて、一番好きでした。

マクロビオティック

マクロビオティックスイーツ マクロビオティックの桜餅

マクロビオティックの桜餅をつくりました。

無農薬の桜の葉はなかなか手に入らないため、大葉で代用し、桜の花で桜の香りをつけました。
道明寺粉のかわりには、玄米もち米を使いました。
中身は苺と粒あん。

苺大福ならぬ、苺桜餅!
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あっさりしていて、とってもおいしかった。
大葉も思いのほか、違和感なくいただけました。

いちごとあんこの相性もぴったりですね。

マクロビオティック

中美恵先生のマクロビオティックの本

中美恵先生の新しい本が出ました。
もちろん、さっそく購入しました。

新しい本は、「中美恵のキレイになるマクロビ教室」のレシピ編。

その名も「中美恵のキレイになるマクロビレシピ」です。
つきのリズムに合わせた食べ方のレシピが満載。

マクロビオティックでは、新月で排卵、満月で生理が理想的だそうです。

「おいしい料理を作るコツは、お料理を作る時間を楽しめるようになることです。
そして、キレイを作るお料理のコツは、自然の力を生かすことです。
その二つができるようになれば、あなたは自分のカラダも心も輝かせるお料理を作ることができるようになるのです。」
「中美恵のキレイになるマクロビレシピ」より)


新月から上弦の月、上弦の月から満月、満月から下弦の月、下弦の月から新月、にわけて、レシピやオススメドリンク、過ごし方などが紹介されています。



中美恵のキレイになるマクロビレシピー月のリズムに合わせた食べ方


こちらもオススメです↓↓

中美恵のキレイになるマクロビ教室−食べるエステ





甘党だけのひそかな愉しみ・中美恵の男性のための簡単スウィーツ教室
男性だけでなく、もちろん女性にもオススメのスイーツです。

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード19回目 中級7回目

クシスタンダード19回目 中級7回目

今日は中美恵先生のデモンストレーションでした。
今日のマクロビオティックの料理メニューは腎・膀胱にいいメニュー
蓮の実ご飯
わかめとねぎのお味噌汁
ベイクド豆腐のサンドイッチ、味噌ソース
ボイルドサラダ
切干大根・こんぶ
小豆・栗・レーズンのコンポート
おでん
アップルパイ


料理をつくる姿勢やまわりの環境は大切。
まわりの環境を整えて料理をつくる。環境が整うと身も整う。
自然の美しさにまかせて。我をなくして料理をつくる。

美恵先生のお料理は、力強いけど、重くない。軽やかなエネルギーのお料理でした。
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マクロビオティック風アップルパイ
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甘すぎなくておいしい。苺も入ってます。


自分の作ったものばかり食べていると、エネルギーが偏ってくるので、
人のお料理(できれば素敵だなと思う人の料理)と食べこむことも必要だそうです。
人のお料理を食べると、確かに、いろいろな気づきもありますし、成長もできそうです。



講義はお手当て

秋のお手当て
人参―大根ドリンク・・大腸の宿便をとる
黒豆茶・・肺にいい 気管をリラックス 白髪にいい 女性にいい
炒り玄米茶・・集中力をあげる
蓮根プラスター・・のど、気管、蓄膿などのつまりに
塩プラスター・・温める、芯からあったまる


冬のお手当て
切干大根茶・・腎の脂肪をとかす
小豆茶・・水分の取りすぎ 頻尿で陰性のとき
第二大根湯・・陽性で尿がでにくいけどむくむときなど
そばプラスター・・関節などにたまった水分を吸収
大根場の腰湯・・陽性固太りなどに

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード18回目

クシスタンダード18回目 中級6回目

今日のマクロビオティックの料理メニューは
五目ごはん
里芋のクリアスープ
テンペとたまねぎ、葛・生姜ソース
味つき焼き海苔
黒胡麻ふろふき大根
ボイルドクレソン
スィートサワーセイタン
タヒ二カスタード

今日は陰性チーム、陽性チームに分かれて、器も味付けもチームで相談して決めました。
出来上がってみると盛り付けも味付けも全然違うものができてびっくり。

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陽性チームのほうが、野菜の切り方も細かく、味も濃かった。もりつけの器もなぜか小分けのものを選んでいました。

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陰性チームは、切り方も大胆で、味もあっさり、盛り付けも大皿盛りでした。

それぞれ、違うチームの作ったご飯をいただきました。
たまには、人の作ったものをいただくのもいいですね。
自分の作ったものばかり食べていると、陽性の人はより陽性に、陰性の人はより陰性になってしまいそう。
無意識の行動に、今までの食べ物が影響しているとは、恐るべし。

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同じレシピで作っているのに、ご飯の色が全然違いました。味も違いました。奥が陽性チーム、手前が陰性チームです。

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タヒ二カスタード
タヒ二は練り胡麻のことです。


講義は、冬(水)のエネルギー。腎臓・膀胱のはなし。
水のエネルギーがちょうどいいと、勇気、信念、意志が強くなる
停滞すると優柔不断、不安、恐れなどがでてくる
水のエネルギーが強くなりすぎると妄信、夢中になりすぎるなど弊害もある。

腎で血液が濾過させて、不要なものが尿になってでる。
過剰な食べ物が多ければ多いほど、腎の濾過に負担がかかるし、尿の質も悪くなる。
腎臓は目の下、足の裏に対応
膀胱は額の上部、足の小指に対応

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード17回目 中級5回目

マクロビオティック・クシスタンダード17回目 中級5回目でした。

今日は秋(肺・大腸)にいいメニュー
今日のマクロビオティックの料理メニューは
小豆ご飯
胡麻いりご飯
かす汁
セイタンと大麦のシチュー
あらめ・高野豆腐・人参
ボイルドブロッコリー
キャベツ・セロリ・人参炒め
もち米クッキー
ライスプディング
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今 はまっているセイタンとアラメのレパートリーがまた増えました。
ライスプディングともち米クッキー共に砂糖なしでも、自然の甘味でおいしかった。
クッキーは蒸すバージョンと焼くバージョンを作りました。
蒸しクッキーは初めてでしたが、カントリーマアム風のしっとり感があっておいしかったです。



講義は秋のエネルギー。肺・大腸のはなし
肺は陽性の臓器
酸素を肺の凝縮の力で液体化する。
肺が陰性になりすぎると凝縮の力が弱まって、酸素を吸っても体の中に取り込まれにくくなり、酸欠になる。
肺によく溜まるものは、油、乳製品、バター、アイス、ヨーグルトなどなど

大腸は陰性の臓器
盲腸によく溜まる・・陽性のもの ハム・ベーコン・ソーセージなど
上行結腸によく溜まる・・陽性のもの 
下行結腸によく溜まる・・陰性のもの 油・乳製品・バターなど
S状結腸によく溜まる・・陽性のもの 動物性のたんぱく質など
理想の便は肘から指先までの長さが1本ででる・・中庸の便

マクロビオティック

Mie’s recipe マクロビオティックの中華風メニュー

Mie’s recipe
今日はマクロビオティックの中華風メニュー

べジミートフラットのホイコーロ風炒め
レンズ豆と長ひじきの蒸し春巻き
春雨と白ねぎのスープ
りんごとレーズンの蒸しケーキ


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べジミートフラットのホイコーロ風炒め前から疑問だったべジミートフラットの使い方がわかりました。しっかり味なので、マクロビアンではない人にも食べてもらえそうです。

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レンズ豆と長ひじきの蒸し春巻き
レンズマメを粒マスタードで味付けすると、ポテトサラダっぽい味になります。
春巻きにしなくても中身だけでもサラダになりそう。

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春雨と白ねぎのスープ
あっさりした、やさしい甘味のスープ

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りんごとレーズンの蒸しケーキ
蒸しケーキは初めてです。
抹茶と小豆とか、ココアとかいろいろバリエーションが楽しめそうです。


いっつも思うけど、マクロビオティックの中華って、脂っこくなくて、作り方も独特なんだけど、野菜の味がすごく出ていて、おいしい!!
すごく簡単においしいものができて大満足。
べジミートフラットもレパートリーに加えられそうです。

マクロビオティック

マクロビオティックの体操 導引 初級クラス

マクロビオティックの体操 導引 初級クラス

導引というのは、仙人の体操とも呼ばれ、体の中の血液やリンパ、氣の流れをよくする体操です。

導引は今日が初体験でした。
関節を動かして、氣の通りをよくし、言霊をとなえて、すこし瞑想しました。

体操自体はすごく簡単で、いつでもどこでもできるようなものでした。体を左右にねじったり、腕を前後させたり、関節をくるくる回したり。
簡単だけど、しばらく体を動かしていると、なんだか、気分がすっきりしてきて不思議。

マクロビオティックの食事で地球のエネルギー(大地の力)を取り入れて、導引で宇宙の氣(波動)を取り入れると、より健康に幸せになりますね。

言霊は、「アウム」と「ヒフミヨイムナヤコトモチロ〜」を教えてもらいました。
「アウム」は地球の振動をあらわす(だったかな?)
「ヒフミヨイムナヤコトモチロ〜」は一粒万倍をあらわすそうです。

少し瞑想をしたあと、玄米おむすびを200回噛みでいただきました。
200回数える方法としては、「アマテラスオオミカミ」「アリガトウゴザイマス」などがいいそうです。

200回ずついろんな人や物に対して感謝しながら、「アリガトウゴザイマス」で200回数えていると、なんだかちょっと目がうるうるしてきました。
普段、あまりに、感謝しなさすぎているのかも。


導引は、ヨガよりも簡単な体操ですが、かなり体が楽になったので、また、機会があったら、参加してみたいです。

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード16回目

マクロビオティック クシスタンダード16回目 中級4回目でした。

今日はサイレント・クッキング。
料理を作っている間、しずかに、おしゃべりをしないで作りました。
耳をすますと、野菜が切れる音とか、鍋の中の音とかがよく聞こえました。
集中して作ったので、出来上がったお料理の味もすごくよかったです。

今日のマクロビオティックの料理メニュー
もち米・あずき
揚げだし豆腐
セイタンとかぼちゃのシチュー
セロリ・人参・海草のサラダ
雑穀
胡麻とわかめのコンディメント
チンゲン菜のソテー
かぼちゃパイ

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もち米・あずき

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揚げだし豆腐 あっさり 脂っこくなかった

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セイタンとかぼちゃのシチュー
作り方はシンプルだけど、超おいしいし甘い。

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セロリ・人参・海草のサラダ 北大西洋の ダルスという海草をはじめて食べました。

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チンゲン菜のソテー

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胡麻とわかめのコンディメント(塩なしのわかめふりかけ)

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雑穀(ひえ)

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かぼちゃパイ かぼちゃたっぷり

講義はマクロビオティックの春、夏、晩夏のお手当て

<春のお手当て>
 タンポポコーヒー 春の炎症を抑える 春の花粉症など
 梅醤油番茶 体液をアルカリ性に 目覚めをよくする 二日酔いのときなど
 雪鍋 蛋白質をとかす 固太りのひとなど
 はと麦プラスター たんぱく質の塊をとかず
 緑茶  塩分をとかす

<夏のお手当て> 
 とうもろこし(絹糸)のお茶 ヒステリー、イライラ、かんしゃくを中和
 ごま塩 集中したいとき 急性アルコール中毒
 切り干し大根と干ししいたけのお茶  動脈硬化など
 豆腐とキャベツのプラスター  熱を下げる 捻挫 打ち身
 ごぼうのお茶 小腸をひきしめる

<晩夏のお手当て>
 飴葛茶  おちつく 安定
 キャベツのお茶  胃にいい
 おろしりんごと人参のジュース ほっと落ち着く 胃がすっきりする
 キャベツのプラスター 炎症をおさえる

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード15回目 中級3回目

クシスタンダード15回目 中級3回目

今日のマクロビオティックの料理メニューは
ワイルドライス入り玄米ご飯
かぼちゃのスープ
中華風野菜炒め
蕎麦の実
わかめとねぎ、味噌ビネガーソース和え
スチームドグリーン・醤油生姜ソース
昆布巻き
味噌インゲン
豆腐ファッジ
アップル・シュトルーデル

今日は火(夏)のエネルギーを意識した献立でした。
相生の関係にある木(春)のエネルギーのものや、相克の関係の金(秋)のエネルギーを補う料理も含まれています。
今日はマクロビオティックデザートが2つ!!

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ワイルドライス入り玄米ご飯・かぼちゃのスープ(砂糖なしでも甘い!)
中華風野菜炒め・蕎麦の実・わかめとねぎ・スチームドグリーン
どれもあっさりシンプルで簡単レシピ。火のエネルギーのせいか、食べるとテンション上がりました。

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昆布巻き・味噌インゲン(白花豆は女性性を高めるそうです)

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豆腐ファッジ 豆腐ムースのような感じ

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アップル・シュトルーデル パイ生地にりんごのコンポートを巻いて焼き上げました。

講義は晩夏(土)のエネルギー
脾臓、すい臓、胃。
脾臓は免疫系のバランスをとっている。病気から体を守る働き。
陰性の食べ物の取りすぎで脾臓が腫れると、免疫力が低下する。
すい臓は血糖の調節、膵液の分泌。
胃は消化。
陰性の食べ物は胃拡張をつくりやすい。→高血糖症になりやすい
陽性の食べ物は胃下垂をつくりやすい。→低血糖症になりやすい

現代人のほとんどは、すい臓や脾臓が悪くなっているそうです。
私も脾臓が腫れているかも、、って思いました。

マクロビオティック

マクロビオティック占い 九星気学

マクロビオティック占い 九星気学 スペシャルに行ってきました。

九星気学は、東洋の自然の摂理の理論の陰陽五行の考えから生まれた占い。だから、別名マクロビオティック占いともいわれているそうなんです。

自然界は大きく分けて陰陽の二つに分かれていて、それをもう少し細かく分けたのが、五行。それをもっと再分化したのが九星なんです。九星はお米の一生にも対応しています。
種まき−八白土星
発芽 −三碧木星
成長 −四緑木星
開花 −九紫火星
結実 −二黒土星
実り −七赤金星
収穫 −六白金星
貯蔵 −一白水星
太陽 −五黄土星

って感じです。

定位では、5(五黄土星)を中心に縦横斜めどこを足しても15になる、マジックスクエアで配列されています。

年毎、月毎に星の位置が移動していって、
2008年の節分からは、一白水星が真ん中にくるようになります。


今日は、誕生月を含めた九星気学の4ナンバーをもとに、この1年、今後どうしたらいいかのお話をきいてきました。

4ナンバーは大人の外面、内面の性格、子供のときの外面、内面の性格があらわれています。

内面の性格と外面の性格が違う星の人も多く、内面的にはこうしたいけど、行動は違うことをしてしまって、ジレンマが生まれてきたりしてしまうみたい。
でも、内面的な性格はそういうものがあると、理解した上で、外面的な星の性質に合わせた行動を取っていくことが、開運につながるそうです。

去年は二黒土星はなかなか行動が報われにくい年でしたが、今年、来年はいい星回りだそうで、がんばっていきます。


お昼のマクロビカフェのお弁当もおいしかったです。
ブロッコリーとオートミールのスープ。
高野豆腐のスペアリブ
粟のグリーンロール などなど
ガトーショコラも 入ってました!!

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2008年1月25日0001.JPG

マクロビオティック

マクロビオティック クシスタンダード14回目

クシスタンダード14回目 中級2回目

かぼちゃとミレット
人参とごぼうのキンピラ
あらめ蓮根
グリーンロール
揚げクルトン入り味噌スープ
野菜と豆腐の煮しめ
焼きりんご、葛レーズンかけ(有機りんごなので皮付き!)
2008年1月19日0001.JPG

今日もシンプルなお料理でした。
どれもおいしかった。
一番のお気に入りはグリーンロール。サラダで食べるよりお洒落で食べやすい。
お正月で食事がみだれていただけに、全身にしみわたりました。
シンプルなので、家でのヘビーローテーションとして、使えそうでした。


講義は夏のエネルギー
心臓と小腸のお話。
小指の外側が小腸に対応、小指の内側(薬指側)が心臓に対応しているそうなのですが、
自分の小指の外側の色がどす黒かったので、あせりました。。
小腸が悪いと、ふけかゆみ、切れ毛、枝毛も増えるそうです。
枝毛は最近確かに減ってきたけど、小指の外側が気になります。
小腸の家庭療法は味噌汁と生姜シップ。やろーっと。

動脈血が陰性で、静脈血が陽性というのが、なるほどでした。
動脈血は末梢に拡散していき、静脈血は中心に帰ってくる。
すべてが陰陽で説明がつきますね。